trend ラグジュアリー化とサードプレイス化：現代小売業の新たな潮流
1. はじめに 最近、カフェやショップが以前よりも特別な空間に感じられることはありませんか？実は、これには明確な理由があります。今回は、小売業界で注目を集めている2つのキーワード、「ラグジュアリー化」と「サードプレイス化」について解説し、そ...
trend 
wellness 飲みニケーションの時代から飲まないコミュニケーションの時代へ
1. はじめに 厚生労働省のガイドラインと世界保健機関（WHO）の見解によれば、アルコール摂取は健康リスクを伴い、「安全な飲酒量はない」とされました。WHOのレポートでは、アルコールが毎年世界で約300万人の死亡に関与しているとされ、その影...
food 【食で健康】カロリーオフ！揚げない冷凍コロッケの簡単レシピ
1. 手軽にカロリーオフ 冷凍コロッケを油で揚げずにヘルシーに調理する方法が注目を集めています。電子レンジとフライパンを使用することで、少量の油でサクサクとした食感を実現し、カロリーを抑えながら手軽に楽しむことができます。 脅威のカロリーオ...
food 「ウェルビーイング食」で心身ともに健康に：最新トレンドと実践法
近年、「ウェルビーイング食」という言葉をよく耳にするようになりました。これは単に栄養バランスの良い食事を指すだけでなく、心身の健康と幸福感を総合的に高める食生活のことを意味します。本記事では、ウェルビーイング食の最新トレンドと、日常生活への...
food オートミールライスで得られる健康効果
1. はじめに最近、「オートミールライス」という言葉を耳にすることが増えてきました。健康志向の高まりとともに、オートミールを米の代わりに使用する人が増えています。オートミールライスは、低GI値で血糖値の急上昇を抑えながらも、食物繊維が豊富で...